MILBOK

И защото сме специални във всяко едно отношение и не допускаме компромиси с любимата напитка, доставихме до вас най – доброто бариста мляко!

Горди сме да ви представим MILBOK. Девизът ни е повече мляко от мляко!

MlLBOK е звездното творение на BeFood, млечна компания, създадена през 2014 г. съвместно експерти от Чехия и Китай. MlLBOK се появява след три години екипна работа с най-добрите азиатски баристи и професионалисти в храните и напитките, като непрекъснат стремеж да води тенденциите в млечната индустрия.

С MlLBOK можете да се насладите на богатството и качеството на състезателното мляко във вашето ежедневно кафе.

С какво се различава MILBOK от обикновеното мляко ?

Оптимизираното съотношение протеин към мазнина дава на MILBOK по-добра текстура, стабилност на пяната и естествен кремообразен вкус.

• Повече протеин , важен за създаване на млечна пяна. Предлага стабилност и структура на микропяна; позволява красиво създаване на лате арт.
• Повече мазнини, отговорни за неповторимия вкус. Придава плътност и кремообразност на пяната; допринася за цялостното вкусово усещане на млечната пяна на небцето.
• Повече лактоза, която добавя сладост. Няма нужда да добавяте захар.

• Лесно и бързо за приготвяне на пара. По – високото количество протеин помага на Milbok да се запари по – бързо, при идеална температура от 55°C
• Плътна и кремообразна формула. Намаленото съдържание на вода придава плътност и кремообразност на вашите напитки.
• Богат на хранителни вещества. Богатото съдържание на протеини и мазнини прави вашите напитки по – питателни.