Дегустация на 3 вида анаеробни спешълти кафета в The RITZ Specialty Coffee

Дегустация на 3 вида анаеробни спешълти кафета в The RITZ Specialty Coffee – Потопете се в свят на вкусове и аромати!

Готови ли сте да се насладите на спешълти кафето по начин, който никога досега не сте си представяли? В The RITZ Specialty Coffee ви каним на неповторимо дегустационно пътешествие, в което ще се превъплътите в истински кафе съдия и ще дегустирате и оценявате спешълти кафета. Това не е просто дегустация – това е изживяване, което пробужда сетивата, отключва нови вкусове и ви разкрива тайнствения свят на анаеробната ферментация.

Какво включва нашата Дегустация на 3 вида анаеробни спешълти кафета?

Ще дегустирате 3 вида изключителни анаеробни спешълти кафета

Избрали сме три спешълти кафета с уникален характер, прецизно обработени чрез метода анаеробна ферментация – техника, която създава комплексни, наситени и дълбоки вкусове. По време на дегустацията ще опитате следните кафета:

• Спешълти кафе Ферментирало Коджи – неповторимо кафе с експлозия от аромати ибогати шоколадови нотки от млечен шоколад, карамел, стафиди, кайсиеви ядки и бисквити. Това кафе е ферментирано по наша оригинална формула под действието на японската гъба Коджи.
• Колумбия Контрерас – 2 различни селекции от 2 спешълти кафета – всяка с характерен вкус, баланс и сложност, които ще ви изненадат.

Какви методи на приготвяне включва дегустацията?

За да усетите напълно потенциала на тези редки кафета, ще ги опитате, приготвени по два различни метода:

• Еспресо – интензивност, кремообразност и баланс в чаша.
• Филтър – мекота и нюансираност на вкусовете, които се разгръщат постепенно.

Какво още ще научите по време на дегустацията?

По време на дегустацията нашият професионален бариста ще ви преведе през света на спешълти кафето. Ще научите:

• Кратка история на спешълти кафето и неговите отличаващи го качества.
• Какво е анаеробна ферментация и защо е толкова специална.
• Как различните методи на приготвяне разкриват различни нюанси във вкуса.
• Историята на дегустираните кафета и техните фермери.

Анализ и оценка на вкусовете

Ще получите индивидуална форма за оценка и анализ, с която ще влезете в ролята на кафе експерт! Ще записвате вкусови нотки, аромати, баланс, киселинност и сладост, за да развиете още повече уменията си за дегустация.

Специални подаръци

След дегустацията ще имате и изненада, която да направи преживяването ви още по-запомнящо се.

Сертификат за участие

Всеки участник ще получи сертификат от The RITZ Specialty Coffee за участие в дегустацията, удостоверяващ неговите познания и опит в света на спешълти кафето.

Как да се запишете?

Можете да закупите билет за участие в нашата дегустация на място в обекта ни или от нашия онлайн магазин. След като закупите билета си трябва да следите в сайта и социалните ни мрежи обявяването на дати, в които можете да се запишете и да присъствате на съответния курс или дегустация.

Продължителност: до 1 час

Начин на записване:

• Свържете се с нас за индивидуална резервация на имейл [email protected] или телефон +359 899 966 782
• Запишете се за обявените дати в нашия сайт

Открийте тайната на анаеробното кафе и се потопете в свят на аромати, вкусове и кафе култура!

Очакваме ви в The RITZ Specialty Coffee!