Кафемашина Replica Manuale – 2 групи – VBM

Кафемашина Replica Manuale – 2 групи – VBM

Класическо ръчно приготвяне с максимален контрол и неподправен италиански чар.

Replica Manuale – 2 групи е създадена за тези, които ценят традицията на ръчното еспресо и искат пълен контрол върху всяка екстракция. С изцяло стоманена конструкция, излъчваща устойчивост и елегантност, и с легендарната VBM 1961 Piston група, тази машина е символ на майсторството зад бара.

Благодарение на HX (Heat Exchanger) технологията и механичната преинфузия, всяка чаша еспресо е с перфектно балансиран вкус, независимо от натоварването.

Ключови характеристики:

• VBM 1961 + Пистон групи – ръчно управление за пълен контрол и автентично кафе

• Технология HX – оптимален температурен баланс и постоянство при работа

• Иноксова конструкция – здрава, стилна и устойчива на дългогодишна употреба

• Парен бойлер 12 литра – стабилна пара и гореща вода за мляко, чай и специалитети

• Електрически подгревател за чаши – винаги топли чаши за перфектно сервиране

• Италиански дизайн с ръчно усещане – за баристи, които обичат класиката

Технически спецификации:

• Групи: 2

• Размери: 73 см (ширина) × 55 см (височина) × 60 см (дълбочина)

• Тегло: 85 кг

• Мощност: 4000 W

• Напрежение: 240 V

• Честота: 50/60 Hz

• Парен бойлер: 1 × 12 литра

• Подгревател за чаши: електрически, с on/off бутон

Какво включва комплектът:

• EasyFlat портафилтри – единични и двойни за всяка група

• Сляп филтър за почистване

• Гумена тръба за оттичане

• Тръба за воден вход (3/8”)

• Ръководство за употреба

Идеална за:

• Кафетерии с ръчен стил на приготвяне

• Заведения, които ценят класическия бариста подход

• Места, където качеството и ритуалът са на първо място

Replica Manuale – 2 групи е за тези, които искат да се потопят в изкуството на ръчното еспресо и да предложат на своите клиенти вкус, който идва директно от италианската традиция.

Свържете се с нас за оферта и доставка.