Кафемашина Slayer Espresso – една група – Slayer

Slayer Espresso – Кафемашина с една група

Мечтата на всеки бариста. Върхът на прецизността.

Slayer Espresso Single Group е кафемашина, създадена за ценителите на съвършенството – както за професионална употреба, така и за онези, които искат най-доброто в своята кухня. Проектирана ръчно, с внимание към всеки детайл, тя съчетава емблематичен дизайн с иновативни технологии, които поставят стандарта в света на specialty кафето.

Отличителни характеристики:

☑️Патентован Needle Valve контрол

Позволява екстракция с ограничен дебит на водата, което отключва нови вкусови профили и позволява по-фино смилане на кафето – за по-дълбоки, сложни и балансирани вкусове.

☑️Независими бойлери за кафе и пара

1.1L бойлер за кафе с PID контрол и 3.3L бойлер за пара осигуряват непрекъсната работа, перфектна температурна стабилност и впечатляваща парна мощност – без спадове в налягането и температурата.

☑️Комерсиален клас група и компоненти

Създадена да издържи. Групата е проектирана за над 1 милион цикъла, с ротационна помпа и възможност за свързване към външен резервоар.

☑️Интуитивен контрол с 3-позиционен лост

Лесно преминаване между предварителна инфузия, нисък дебит и пълна екстракция – пълен контрол в ръцете ви.

☑️Дизайн, който можете да персонализирате

Избор от различни видове дърво, цветове на панелите, метални покрития и релси за чаши – всяка машина е шедьовър, съобразен със стила на нейния собственик.

☑️Shot Mirror и подвижна тавичка за вода

Пълен визуален контрол върху насищането на “пъка”, както и възможност за лесно използване без постоянна водна инсталация.

Технически характеристики:

• Размери: 47 x 58 x 33 см

• Тегло: 50 кг

• Бойлер за кафе: 1.1 L / 600 W

• Бойлер за пара: 3.3 L / 1300 W или 2000 W

• Ел. захранване:

  • 120V, 60Hz, 1.6kW

  • 220–240V, 50/60Hz, 2.1–2.4kW

   

Функционални характеристики:

• Патентован иглеен клапан за ограничен дебит, известен още като Pre Brew
• Независими бойлери за вода и пара
• PID контрол на температурата, регулируем на стъпки от 0,1 °
• SSR платка за допълнителна ефективност и стабилност на температурата
• Електронният V3 grouphead е оценен на 1 милион цикъла
• Лесно сглобяване на групата и портафилтър с 58 мм, 18-грамова ръкохватка
• Прецизни душ цедки с нанотехнологично покритие
• Ръчно изработени лопатки с дървени дръжки и изпълнителни механизми
• Вътрешна ротационна лопаткова помпа
• Брояч на еспресо напитките, който може да се занулява
• Превключвател на захранването за лесно включване / изключване
• Огледало за проследяване на екстракцията
• Кран за топла вода

Slayer Espresso – когато искате да извлечете най-доброто от всяко кафе, отново и отново.

Перфектен избор за кафенета, ресторанти, дегустационни пространства или просто – за вашата домашна coffee station от най-висок клас.

Предлага се с възможност за персонална поръчка и консултация с нашия екип. Свържете се с нас, за да поръчате своя Slayer.

Цена при запитване