Премиум Оолонг чай от Тайван – Източна красавица (Синджу) – насипен – 50 г

Премиум Оолонг чай от Тайван – Източна красавица (Синджу) – насипен – 50 г

Премиум Оолонг чай от Тайван – Нежност, изтънченост и характер във всяка глътка.

Открийте един от най-пленителните чайове в света – Източна красавица (Dong Fang Mei Ren), произведен в района Синджу, северен Тайван. Dong Fang Mei Ren (東方美人 / 东方美人) – означава буквално „Източна красавица“. Това е много известен и обичан вид тайвански оолонг чай, известен също с имената Oriental Beauty, White-Tip Oolong или Champagne Oolong. Това е чай, чиято магия започва още в самата градина – при създаването му участват малки насекоми (Jacobiasca formosana), които при ухапване стимулират чаените листа да произведат допълнителни ароматни съединения. Резултатът? Напълно естествено създаден, интензивен и уникален ароматен профил, който не може да бъде постигнат по друг начин.

Вкусов профил

Dong Fang Mei Ren е чай за ценители – с елегантна и изтънчена палитра от вкусове и аромати:

• Аромат: интензивен, ягодово-бисквитен, с флорални нюанси и фин цитрусов полъх;
• Вкус: мек и кадифен, със сладка нотка, ярка плодова киселинност (напомняща горски плодове) и освежаващ завършек;
• Цвят на запарката: прозрачен, с нюанс на бяло грозде.

Начин на приготвяне

За да извлечете пълния потенциал от този деликатен тайвански оолонг, следвайте класическия метод:

• Температура на водата: 75–85°C
• Съотношение чай:вода: 5 г на 100 мл
• Първа запарка: около 15 секунди
• Следващи запарки: кратки (3–5 секунди), като при нужда увеличавайте времето при всяка следваща
• Препоръчан съд: порцеланов гайван или чайник от пореста глина
• Максимален брой запарки: до 10 пъти

Този чай е изключително икономичен и дълготраен – с всяка запарка се разкриват нови нюанси и дълбочина.

Защо да изберете Източна красавица?

• Напълно натурален ароматен профил, създаден благодарение на симбиозата между природа и растение – без никакви изкуствени добавки;
• Подходящ както за спокойни следобеди, така и за вдъхновяващи сутрини – ефектът му е леко тонизиращ, но плавен и хармоничен;
• Един от най-популярните висококачествени тайвански оолонги, оценен от чайни експерти по цял свят.

Съблазнителен, женствен, но с характер – Dong Fang Mei Ren ще ви накара да се влюбите в оолонг чая.

Перфектен избор за моментите, в които желаете не просто напитка, а истинско естетическо изживяване.