Премиум Оолонг чай от планините Уишан – Да Хун Пао Мейдонг – насипен – 50 г
Потопете се в света на китайските чаени традиции с един от най-легендарните улонг чайове – Премиум Оолонг чай от планините Уишан – Да Хун Пао („Голяма червена роба“), произхождащ от прочутия чаен регион Уишан, провинция Фудзиен, Китай. Този премиум чай от фермата Meidong впечатлява с дълбочина, сложност и автентичен вкусов профил, който носи духа на вековна чаена култура.
Сушените листа са средно големи, усукани на тъмнокафяви флагели, а ароматът им напомня на прясно изпечени сладкиши – топъл, уютен и канещ. При запарване чаят разгръща тъмно кехлибарен цвят, който приканва към наслада.
Вкусът е мек, маслен и леко пикантен, с фини нотки на пушек, печени ядки, сушени плодове и лека минералност, типична за чайовете от Уишан. Фината плодова стипчивост се балансира от освежаващ завършек, който оставя приятно усещане за топлина и спокойствие. Ароматът на запарения чай е дълбок, опушено-сладък и леко пикантен, носещ усещане за есенна гора и прясно изпечени курабийки.
Начин на приготвяне:
За да разкриете пълната красота на премиум Оолонг чай от планините Уишан, препоръчваме традиционния начин на приготвяне в порцеланов гайван или чайник от пореста глина. Използвайте гореща вода (98°C) и 6–8 г чай на 100 мл вода.
- Направете кратко изплакване на листата с гореща вода, за да ги събудите.
- Първата инфузия да бъде около 3–6 секунди.
- Следващите запарвания – по 2–3 секунди, като постепенно увеличавате времето според вкуса си.
Чаят може да бъде запарван до 5 пъти, като всеки следващ път разкрива нови пластове от вкусовия му профил. При по-лека запарка чаят действа успокояващо, докато по-дългото запарване има тонизиращ ефект.
Произход: Китай
Вид чай: премиум оолонг чай
Количество: 50 гр.
Вид разфасовка: насипен
Да Хун Пао Мейдонг не е просто чай – това е покана за изискано чаено пътешествие, съчетаващо дълбок вкус, история и уют. Идеален както за сутрешна медитация, така и за следобедна наслада с изискан десерт.
Отзиви
Все още няма отзиви.