Премиум Пу-ер чай Дашу Шен Сяобин – пресован – 50 г.

Премиум Шен Пу-ер от стари дървета – Дашу Шен Сяобин – пресован – 50 г

Премиум Пу-ер чай Дашу Шен Сяобин грабва с наситен вкус и енергия от сърцето на Юннан

Открийте силата и свежестта на древната чаена традиция с Дашу Шен Сяобин – суров (шен) пу-ер чай, събран от стари чаени дървета (Dashu) и пресован в елегантна 50-грамова питка. Този чай носи духа на дивите чаени гори в Юннан и е създаден за ценители, които търсят автентичност, минералност и изразен характер във всяка глътка.

Аромат и вкус, които разказват история

Питката е стегнато пресована, като се разпада на кафяво-зелени листа и сребристи връхчета. Още при разчупване се усеща интензивен пикантно-билков аромат, с лек опушен оттенък, който напомня за древните методи на сушене на открит въздух. След запарване, чаят разкрива бистър инфузионен цвят, с лек златист оттенък на бяло грозде.

Букетът на готовия чай е сложен и дълбок – пикантно-билков, с изразени плодови, балсамови и тютюневи нюанси, обогатени с ядкова мекота. Ароматът е цветен и деликатно пикантен, носещ усещане за изтънченост и природна сила. Вкусът е гъст, кадифен и сладникав, с леко тръпчиво начало, плодова киселинност и дълъг, освежаващ финал с подправкови отблясъци.

Как да приготвите чая у дома?

За да се насладите на пълнотата на вкуса, използвайте вода с температура между 87°C и 90°C. Препоръчително е приготвянето в гайван или глинен чайник от пореста глина, които подчертават естествения характер на чая. Използвайте 6 г чай на 100 мл вода. Първата инфузия да бъде около 20 секунди, за да се разгърнат листата, след което правете кратки запарки от 3–5 секунди, като постепенно увеличавате времето. Чаят може да се запарва до 8 пъти, като всяка следваща чаша разкрива нов пласт от вкусовото му богатство. Препоръчва се предварително изплакване на листата с гореща вода за 3 секунди, за да се „събудят“.

Произход: провинция Юннан, Китай
Вид чай: премиум Пу-ер чай
Количество: 50 гр.
Вид разфасовка: пресован, насипен

 

За кого е подходящ този чай?

Премиум Пу-ер чай Дашу Шен Сяобин е идеален за онези, които обичат живи, ярки и тонизиращи чайове. Подходящ е за активна част от деня – предлага енергия, фокус и вътрешна яснота, без нервност. Този чай съчетава суровата сила на природата с елегантност, характерна за шен пу-ерите от по-висок клас.

The RITZ Specialty Coffee ви кани да преживеете едно малко, но могъщо пътуване до сърцето на чаените планини на Юннан – с всяка глътка от Дашу Шен Сяобин.