Кафемашина Tecnique 2B – 3 групи – VBM

Кафемашина Tecnique 2B – 3 групи – VBM

Съвършен контрол, висока производителност и енергийна ефективност за професионалисти

Tecnique 2B – 3 групи е проектирана за кафенета и обекти с голям капацитет, които не правят компромис с качеството и бързината на обслужване. Съчетава иновативната мултибойлерна система и патентованата VBM TS (TermoSpiral) технология, за да гарантира пълна термична стабилност и оптимална температура на екстракция за всяка група – независимо от налягането на парата.

Всяка група има собствен бойлер от 0.5 L, свързан към топлообменника на основния бойлер за предварително подгряване на водата. Това осигурява идеална температура още от първата до последната чаша. С височина от едва 47.7 см, машината запазва отвореното пространство между баристата и клиента, а аналоговият контролен панел и сензорният дисплей гарантират бърза и лесна настройка.

Основни характеристики:

• Мултибойлерна система – независим контрол на температурата на всяка група.

• VBM TS System – патентована технология за пълна термична стабилност.

• Термосифонна циркулация с механична камера за пре-инфузия, изработена от хромиран месинг.

• Филтър с диаметър 58 мм – професионален стандарт за кафе с плътно тяло и балансиран вкус.

• Електрически подгрев за чаши с регулируема температура през дисплея.

• Комплект аксесоари: EasyFlat ръкохватки за единична и двойна доза, накрайници за пара и топла вода, слеп филтър, маркучи за вход и изход.

Технически данни:

• Групи: 3

• Размери: 104 x 48 x 62 см

• Тегло: 95 кг

• Мощност: 4000 W + 3 x 600 W

• Напрежение: 240 V / 50-60 Hz

• Бойлери за кафе: 3 x 0.5 L

• Бойлер за пара: 1 x 13 L

• Цветове: Bronze / Black / White / Steel

Подходяща за: натоварени кафенета, ресторанти и барове, които търсят максимална производителност, прецизност и гъвкавост в приготвянето на еспресо и млечни напитки.