Премиум Оолонг чай „Класически Оолонг“ – насипен – 50 г
Премиум Оолонг чай „Класически Оолонг“ – Изтънчен баланс между зелено и черно – изкуството на полуферментацията
Потопете се в един от най-изящните и ценени чайове в света – класическият Оолонг, произхождащ от планинските склонове на Тайван. Този полуферментирал чай, известен още като „средният път“ между зеления и черния чай, предлага уникален вкусов профил, съчетаващ лекотата на зеления с дълбочината и сложността на черния.
Чаят преминава през прецизен процес на ферментация до около 50%, след което се оставя да увехне под слънчевите лъчи. По време на сушенето, листата се обръщат многократно в бамбукови кошници – древна техника, която допринася за характерния му мек и деликатно флорален аромат.
Аромат и вкус, които разкриват нюанси
След запарване чаените листа се разгъват, разкривайки зелена сърцевина и леко ферментирали ръбове – истинска наслада за ценителите. Напитката в чашата е бледа, почти златиста, с ясно изразен цветист и леко пикантен характер.
Вкусът е копринено мек, с елегантна сладост и флорални нотки, съчетани с леко пикантни и тревисти нюанси. Това е чай, който не се налага – той покорява с финес, дълбочина и дълъг, мек послевкус.
Как да приготвите Класическия Оолонг?
- Количество чай: 1 ч.л. (около 3 г) на 200 мл вода
- Температура на водата: 90–95°C
- Време за запарване: 2–3 минути
Може да се запарва няколко пъти – при всяка инфузия се разкриват нови ароматни пластове.
Защо да изберете нашия „Класически Оолонг“?
Идеален за моментите, когато търсите нещо повече от обикновена чаша чай – това е пътуване към хармонията и съвършения баланс. Препоръчваме го както за начинаещи любители, така и за истински ценители, които ще оценят фината структура, мекотата и характерната игра между зелено и черно.
Насладете се на чай, който съчетава традиция, елегантност и дълбок вкус – Премиум „Класически Оолонг“ от The RITZ Specialty Coffee.
Произход: Тайван
Вид чай: Премиум Оолонг чай
Количество: 50 г
Вид разфасовка: насипен
Отзиви
Все още няма отзиви.