Спешълти кафе Гватемала Антигуа от The RITZ Specialty Coffee
Добре дошли в Гватемала Антигуа – сърцето на вулканичната долина, където трите вулкана Агуа, Фуего и Акатенанго даряват земята с изключителна плодородност и минерално богатство. Именно тук, на 1 500 – 1 800 метра надморска височина, се ражда едно от най-фино балансираните кафета в света.
Произведено от внимателно подбрани сортове Caturra и Bourbon, нашето Спешълти кафе Гватемала Антигуа е израз на страстта и традицията на местните фермери, които с любов и прецизност отглеждат всяко кафеено зърно. Обработено по метода washed, това кафе съчетава чистотата на вкуса с дълбочина и комплексност.
Още с първата глътка ще усетите богати нотки на какао, елегантно допълнени от карамелена сладост и пикантни нюанси, които придават кадифена мекота на тялото. Финалът изненадва с живи цитрусови акорди на портокал и лек плодов нюанс на къпина, които оставят дълъг, ярък и емоционален послевкус.
Кафето от региона Антигуа е носител на наименованието Genuine Antigua, което гарантира най-високи стандарти за качество и ясно изразен вкусов профил – плътен, балансиран, с лека киселинност и неподражаем аромат.
Създадено за ценители и любители на изтънченото кафе изживяване, Гватемала Антигуа от The RITZ Specialty Coffee е истинска наслада за сетивата и покана към едно вълнуващо пътешествие до сърцето на Централна Америка.
С НОТКИ НА:
КАРАМЕЛ, КАКАО, ПОРТОКАЛ, КЪПИНИ И ПОДПРАВКИ
Препоръчваме за:
ЕСПРЕСО
ФИЛТЪР
Съвети за приготвяне:
Филтър/Аеропреса
Препоръчваме да използвате везна за точно измерване на количеството водата и кафе. Използвайте 65г кафе за литър вода.
Еспресо
Препоръчваме да използвате 16-18г кафе за получаване на 32-36г напитка за 25-32 секунди.
Детайли за кафето:
1 500 - 1 600 M
ВИСОЧИНА
CATURRA, BOURBON
СОРТ
WASHED
ПРОЦЕС
Регион:
Антигуа, Гватемала





Отзиви
Все още няма отзиви.