Спешълти кафе Гватемала Антигуа | Guatemala Antigua

+ безплатна доставка при поръчка над 45.50 € / 89 лв.

 

КАРАМЕЛ, КАКАО, ПОРТОКАЛ, КЪПИНИ, ПОДПРАВКИ

Потопете се в света на шоколадовото и балансирано елегантно кафе от Гватемала Антигуа. Сорт Caturra, отгледан на 1 500 – 1 800 м надморска височина в известния район Антигуа, Гватемала.

SCORE – 84.50
ОТЛЕЖАВАНЕ: 14 – 30 дни от датата на изпичане

В момента този артикул не е наличен.

Спешълти кафе Гватемала Антигуа от The RITZ Specialty Coffee

Добре дошли в Гватемала Антигуа – сърцето на вулканичната долина, където трите вулкана Агуа, Фуего и Акатенанго даряват земята с изключителна плодородност и минерално богатство. Именно тук, на 1 500 – 1 800 метра надморска височина, се ражда едно от най-фино балансираните кафета в света.

Произведено от внимателно подбрани сортове Caturra и Bourbon, нашето Спешълти кафе Гватемала Антигуа е израз на страстта и традицията на местните фермери, които с любов и прецизност отглеждат всяко кафеено зърно. Обработено по метода washed, това кафе съчетава чистотата на вкуса с дълбочина и комплексност.

Още с първата глътка ще усетите богати нотки на какао, елегантно допълнени от карамелена сладост и пикантни нюанси, които придават кадифена мекота на тялото. Финалът изненадва с живи цитрусови акорди на портокал и лек плодов нюанс на къпина, които оставят дълъг, ярък и емоционален послевкус.

Кафето от региона Антигуа е носител на наименованието Genuine Antigua, което гарантира най-високи стандарти за качество и ясно изразен вкусов профил – плътен, балансиран, с лека киселинност и неподражаем аромат.

Създадено за ценители и любители на изтънченото кафе изживяване, Гватемала Антигуа от The RITZ Specialty Coffee е истинска наслада за сетивата и покана към едно вълнуващо пътешествие до сърцето на Централна Америка.

С НОТКИ НА:

КАРАМЕЛ, КАКАО, ПОРТОКАЛ, КЪПИНИ И ПОДПРАВКИ

Препоръчваме за:

ЕСПРЕСО

ФИЛТЪР

Съвети за приготвяне:

Филтър/Аеропреса
Препоръчваме да използвате везна за точно измерване на количеството водата и кафе. Използвайте 65г кафе за литър вода.

Еспресо
Препоръчваме да използвате 16-18г кафе за получаване на 32-36г напитка за 25-32 секунди.

Детайли за кафето:

1 500 - 1 600 M

ВИСОЧИНА

CATURRA, BOURBON

СОРТ

WASHED

ПРОЦЕС

Регион:

Антигуа, Гватемала

Грамаж

1 кг. (спестявате 10%), 200 гр.

Смилане

Едро – френска преса, Много фино – Еспресо, Джезве, На зърна, Средно едро – Хемекс, Средно фино – V60, Фино – Кафеварка, Аеропреса

Отзиви

Все още няма отзиви.

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.

Shopping Cart