СУШЕНА КАЙСИЯ, ЧЕРВЕНА ЯБЪЛКА, КАРАМФИЛ Дрима Зеде е разработена за първи път от Ninety Plus в Етиопия през 2013 година. Целта е била да се подобри вкусът на общите сортове кафе чрез по-дълбока ферментация. Тази формула за обработка сега се прилага към сорта Caturra в Панама, за да се създаде богата и чувствена чаша, напомняща страхотно вино Shiraz. SCA SCORE - 92.25 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане