English
Aeropress Go е проектиран с всички функции на своя предшественик, но също така включва удобна чаша, която се сгъва като калъф за носене. AeroPress Go е оптимизиран за пътуване, къмпинг или просто за работа, което го прави лесен за транспортиране. Умният му дизайн гарантира, че винаги ще имате възможността да приготвите любимото си кафе, където и да отидете. Aeropress Go e идеалният подарък за любителите на кафето и пътешествията!
807 LAB SWEET отговаря на най - високите изисквания за качество. Това е единствения 807 модел, оборудван с първокласни ножове от лята стомана и специална геометрия на шлифовъчните зъби. С почти нулево задържане 807 LAB SWEET е перфектна кафемелачка, както за къпинги във всяка лаборатория, така и за смиляне на единични кафета във всяко кафене. Тези ножове осигуряват оптимално разпределение на размера на частиците в основата, за да се постигне постоянна екстракция и повече сладост в чашата.
КОМПАКТНО И СЕМПЛО С парен кран и гореща вода Мощност / Potenza: 1600W Линейно напрежение / Voltaggio: 240V Честота /Frequenza: 50/60 Hz
КОМПАКТНО И СЕМПЛО С парен кран и гореща вода Мощност / Potenza: 1800W Линейно напрежение / Voltaggio: 240V Честота /Frequenza: 50/60 Hz
КОМПАКТНО И СЕМПЛО С парен кран и гореща вода Мощност / Potenza: 600W + 1200W Линейно напрежение/ Voltaggio: 240V Честота / Frequenza: 50/60 Hz
КОМПАКТНО И СЕМПЛО С парен кран и гореща вода Мощност / Potenza: 600W + 1200W Линейно напрежение/ Voltaggio: 240V Честота / Frequenza: 50/60 Hz
КОМПАКТНО И СЕМПЛО С една единствена технология на бойлера, Domobar levetta има една парна тръба, която позволява да има пара или гореща вода. Мощност / Potenza: 1400W Линейно напрежение / Voltaggio: 240V Честота /Frequenza: 50/60 Hz
КОМПАКТНО И СЕМПЛО С една единствена технология на бойлера, Domobar има една парна тръба, която позволява да има пара или гореща вода. Мощност / Potenza: 1400W Линейно напрежение / Voltaggio: 240V Честота /Frequenza: 50/60 Hz
Лято, слънце, ананас, манго! Кое е първото нещо за което се сещате, когато чуете тези думи? Може би празници, плаж, палми. Нашата първа мисъл бе тропическо море. Именно затова създадохме този неустоим вкус. Узрял ананас, съчетан със златно, сладко манго. В комбинация с нашия органичен зелен чай, вкусът е просто уникален. Чаят доставя пълно удоволствие, както топъл, така и студен.
Mahlkönig EK 43 е уникална мелачка в гамата на немския гигант. Най - желаната кафемелачка в света. Mahlkonig EK 43 е много универсална кафемелачка. Има голям диапазон на едрина на смиляне - от фино смляно кафе за джезве до едро смляно кафе за филтрация. Настройките се променят изключително бързо и лесно. Мелачката е идеална както за кафемагазини и ресторанти, така и за кафенета и пекарни. Важна характеристика е капацитетът ѝ. В зависимост от едрината на смиляне тя варира от 1200 до 1500 гр. в минута.
За прецизен филтър или приготвяне на еспресо, Mahlkonig EK43 изведе нещата на следващото ниво. Ако търсите мелачка, която може да осигури изключителни резултати, с изключително равномерно смилане от клас 1 с малко или никакво задържане на смилане, тогава EK43 вероятно е това, което търсите. Това е новата кратка версия. Актуализациите включват намалена височина с подобрен ключ за включване/изключване и гумено уплътнение между двигателя и стойката. Mahlkoenig EK43S е с уникален външен вид, но най - важното е, че осигурява невероятно качество на смиляне без никакви отпадъци. Ако търсите прецизност, то това е най - добрия вариант за Вас.
Mahlkönig произведе ограничен брой от малко над 900 броя EK43S ICON по целия свят. Горди сме, че две от тези ограничени бройки вече са в Първа Кафе Фабрика! EK43S ICON осигурява мощната производителност на известния EK43 на Mahlkönig в компактен размер, което гарантира първокласно смилане на кафе и в по-малките кафе-барове. EK43 управлява международната индустрия за специализирани кафета като безспорната кралица на кафемелачките - с висока производителност, надеждност и първокласни резултати при смилане. Изключинелният профил на смилане остава несравним. EK43 осигурява най-равномерното извличане на ценния аромат на кафето и е известен като гарант за неустоимо вкусово изживяване и символ за качество. Специалната му форма се превръща в икона на международната бариста сцена, която се чувства дълбоко свързана с EK43 чрез споделената си страст към кафето.
Напълно оборудван с патентована технология на иглени клапани за максимален контрол на дебита, независим резервоар за направа на напитки за безупречна температурна стабилност, независима група и индивидуален резервоар за неограничен капацитет на парата. Направата на пара и напитки може да става едновременно и непрекъснато, без спад на налягането или загуба на температурата в групата. Ще имате всички необходими инструменти, за да извличате най-добрите вкусове от всяко кафе отново и отново. Тази машина е създадена за търговска употреба, но се вписва идеално и за машина у дома.
Обемен изход за консистенция, класическо извличане на еспресо чрез помпа от 9 бара, когато ги поискате, интуитивна ергономична и масивна тава за ефективно източване потока на водата на бара. Нископрофилната линия на Steam премахва бариерата между бариста и гост, като позволява разговор и подобрява изживяването в кафенето. Серията Steam има за цел да отговори на нуждите на всеки магазин и ценова гледна точка.
Slayer Steam LPx is a version of Steam LP with a different set of aesthetic options, adding engineered-wood actuator handles, a polished chrome frame and your choice of 4 body colors: Matte Black, Gloss White, Turquoise Blue and Bone Beige.
Slayer Steam LPx е версия на Steam LP с различен набор от естетически опции, добавяйки дръжки за задвижване от инженерно дърво, полирана хромирана рамка и избор от 4 цвята на корпуса: матово черно, гланцово бяло, тюркоазено синьо и костно бежово.
VBM Replica Piston идва с двойна защитна верига: Ако има грешка на контролния панел можете да продължите с приготвянето на напитката, благодарение на тази функция. С парен кран и гореща вода Мощност / Potenza: 4000W Линейно напрежение / Voltaggio: 240V Честота / Frequenza: 50/60 Hz
ШОКОЛАД, ЧЕРЕН КАСИС, СЛАДНИКАВО, ЛЕКО ВИНО, МНОГО ГЛАДКО ТЯЛО Стрес?! Нека го преодолеем заедно, наслаждавайки се на ароматна чаша кафе, съчетана с екстракт от CBD!!! Мислите си, че кафето е енергизираща напитка, която възбужда сетивата ви и ви зарежда физически? Обожавате кафето, но не и кофеиновия му ефект върху организма ви? Кой, ако не ние от ПЪРВА КАФЕ ФАБРИКА не обърнем изцяло представите Ви? Съчетахме изкусно специалното ни безкофеиново кафе с екстракт от конопено семе и ДА, кафето вече може да понижи нивата на стрес, да спомогне за намаляване на главоболието и понижаване на високото кръвно налягане. Маслото от Канабис, което използваме е натурален екстракт от семената на индустриален коноп (Cannabis Sativa L). SCA SCORE - 85.5 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
ШОКОЛАД, ЧЕРЕН КАСИС, СЛАДКО, ЛЕКО ВИНО, МНОГО ГЛАДКО ТЯЛО Някои любители на кафето искат да се насладят на вкуса му, но не могат да се справят с енергизиращия ефект на кофеина. Докато за повечето хора кофеинът е желан енергиен бустер, то по – чувствителните потребители се сблъскват с неприятни странични ефекти като нервност или силна възбуда. За тези хора и други като тях, които искат да намалят консумацията на кофеин, без да жертват удоволствието от вкуса и аромата на кафето, безкофеиновото кафе е идеалният вариант. L+B безкофеинови кафета са смеси от внимателно подбрани зърна. L+B DECAF са селектирани арабики от Южна Америка и Източна Африка. SCA SCORE - 85.5 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
Това творение е създадено от плодовата сладост на парчета ябълка, люспи от моркови и нотка свежест от евкалиптови листа, лимонена трева, парчета мандарина и нотки на хибискус. Парчетата цвекло предават цвят и земност на чашата. Сушените парчета портокал подобряват цитрусовия вкус на тази перфектна, свежа напитка.
Елате и започнете едно пътешествие на тялото си и го приведете в хармония с душата и ума си. Оставете изненадващия и освежаващ бленд на свежи подправки да си свърши работата.
КАРАМЕЛ, ШОКОЛАД, АРОМАТ НА МЕД, ПЛЪТНО ТЯЛО, НИСКА КИСЕЛИННОСТ, БАЛАНСИРАНА СЛАДОСТ Ферма Paraíso разполага със 756 хектара капково напоени кафе насаждения и принадлежи на семейство Veloso – водещи производители на кафе в района на Cerrado още от 1970г.. Тук се отглеждат специални кафета, характерни със сладостта си и плътното тяло, които са присъщи за бранда Caramelo Doce. SCA SCORE - 83.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
Порцелановите чаши са в комплект с чинийки. Бял цвят със златно лого. Могат да бъдат мити в миялна машина.
МЛЕЧЕН ШОКОЛАД, ПЛОДОВА КИСЕЛИННОСТ, ВИНЕН ХАРАКТЕР, МНОГО ГЛАДКО И БАЛАНСИРАНО ТЯЛО Поради голямата височина на склоновете в областта, кафето Гватемала Хуехуетенанго расте по – бавно от обикновено, развива по – висока плътност и изгражда много твърдо ядро. Това се получава в следствие на интензивното излагане на слънце през деня и охлаждането на района през нощта, посредством студени и влажни ветрове. Заедно с по-висока плътност идва комплексното изобилие от лимонени и ползотворни аромати, които оставят кафето от Huehuetenango да се нареди като едно от най-добрите гурме кафета в Света. SCA SCORE: 83.5 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
- Aксесоар от Belogia за бариста, който "проправя пътя" към изключителни екстракции
- Проектиран с три напречни ръба, образувайки перки, разпределя кафето гладко в ръкохватката
- Равномерно разпределяне и единна плътност на кафето в ръкохватката
- Идеално плоска повърхност за тампиране
- Осигурява здравословна напитка и защита на ръцете на бариста, тъй като няма контакт с кафето по време на равномерното разпределение
- Регулируема височина за перфектно прилягане в ръкохватката, независимо от грамажа на дозата, който се използва
- Възможност за регулиране за всяка доза и характеристики на кафето
- Диаметър на основата: 58 мм
СРЕДНО ЛЕКА ЛИМОНОВА КИСЕЛИНА, КАДИФЕНО КОНСТАНТНО ТЯЛО, МАРЦИПАН, ШОКОЛАД, КАРИФЕЛ Производството на кафе в Ел Салвадор оформя историята му повече от 100 години и има значителен принос за икономиката на Салвадор от средата на 19 век. До гражданската война през 80-те години Ел Салвадор е една от най-организираните страни за производство на кафе в Централна Америка, с известна международна репутация за качество и ефективност. След края на войната страната се стреми да възстанови производството си. Благодарение на богатите си вулканични почви и мекия климат, Ел Салвадор предоставя отлични условия за отглеждане на кафе и е дом на някои от най-търсените сортове в света. SCA SCORE - 82.75 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14 - 30 дни от датата на изпичане
ГОРСКИ ПЛОДОВЕ, МЕД, ЯГОДА, БАНАН, СМЕСЕН С НАР, КИСЕЛИНА НА ГРЕЙПФРУТ, БАЛАНСИРАНО ТЯЛО Ethiopia Guji е кафе, познато с изключително плодовия си вкус. Ние от „Първа кафе фабрика“ изпичаме средно светло етиопските кафе зърна, за да запазим максимално ароматът на горските плодове комбиниран с винените нотки в този сорт. Еthiopia Guji пленява със своите уникални вкусови характеристики и балансираното си плътно тяло. SCA SCORE - 87.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14 - 30 дни от датата на изпичане
ТЪМНИ ГОРСКИ ПЛОДОВЕ, КАКАО, ТЪМЕН ШОКОЛАД, ПОРТОКАЛ, ВИНО, СЛАДОСТ Това кафе идва от Югозападна Етиопия. След реколтата голям брой фермери с обикновено малък производствен добив носят заедно плодовете си до централните „перални“ станции, вместо да обработват кафето си със собствени машини. Тук кафето се подбира отново и се остава изложено на слънце на така наречените "Африкански сушилни легла", известни още като окачени легла. Ethiopia Abyssinian Mocca е кафе с много силен плодов аромат, сладко, с нотки на сушени плодове. SCA SCORE – 84.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
ЛЕКО ПИКАНТЕН ВКУС, ГОРЧИВ ШОКОЛАД, ТЮТЮНЕВИ НОТКИ, ТРОПИЧЕСКО ДЪРВО, ОРЕХОВ ПРИВКУС Monsooned Malabar AA е продукт от висококачествени зърна сорт Арабика, подложени на процес на мусониране. SCA SCORE - 81.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14 - 30 дни от датата на изпичане
БИЛКИ, БОР, ПИКАНТНА, ВЛАЖНА ПОЧВА, МНОГО ГЛАДКО ТЯЛО В резултат на полуизмития процес, зърното на Indonesia Madheling блести синкаво и има ниска киселинност. Кафетата от този район имат плътно тяло и силни, пикантни нотки като земност, тютюн, и билки. SCA SCORE - 82.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
ИНТЕНЗИВНА ПЛОДОВА КИСЕЛИННОСТ, ВИНО, КОМПЛЕКСНИ ТРОПИЧЕСКИ ПЛОДОВЕ, ИНТЕНЗИВЕН ВКУС Отглеждането на кафе в Индонезия има 300 годишна история. Сред по-известните региони за производство на кафе са Суматра, Сулавеси, Ява, но и по-малки острови като Бали и Флорес. Приблизително 92% от производството на кафе е в ръцете на малки производители, използващи традиционни техники като полуизмитата техника за обработка, наречена "giling basah". В резултат на този полуизмит процес, зърното блести синкаво и има ниска киселинност. Кафетата от този район имат плътно тяло и силни, пикантни нотки като земност, тютюн, и билки. SCA SCORE – 86.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
Каните за мляко Belogia се предлагат в различни цветови вариации, а цената варира спрямо модела и големината.
- Продуктът е изработен от неръждаема стомана
- Лесно приготвяне на млечна пяна
- Идеални за Latte art
- Лесни за почистване
- Висока устойчивост
- Уникален дизайн
Кафемелачка Mahlkönig E80 Supreme разполага с 80 милиметрови плоски стоманени ножове, гарантиращи еднородност на смилянето дори при най-фините настройки. Благодарение на ножове си, мелачката може да мели 6-7 грама кафе в секунда, а количеството кафе нужно за двойно еспресо се смиля в рамките на 3 секунди, което прави тази мелачка най - бързата в класа си. Активна охладителна система, захранвана от два вентилатора, регулира околната среда в камерата за мелене, намалявайки топлинното разширение, което иначе може да повлияе на размера на меленето. Mahlkönig E80 Supreme разполага с 3.5 инчов екран, чрез който лесно можете да направите всички настройки на мелачката си.
Кафемелачка Mahlkoenig X54 разполага със специални 54 мм. стоманени ножове произведени в Германия, както и с възможност за безстепенно регулиране на размера на смилане – от фино (еспресо) до едро (френска преса). Мелачката разполага с различни функции, като интуитивния цифров дисплей с четири предварително зададени времена, ръчен режим и свързаното приложение Mahlkoenig с персонализирани статистики, рецепти и ръководства за brewing. За любителите на кафето, които искат да се възползват максимално от всеки момент на кафе у дома, X54 Allround Home е перфектната мелачка - лесена за употреба, мощна и гъвкава.
ЧЕРЕН КАСИС, ЧЕРЕШИ, ЧАЙ, ЧЕРВЕНА ЯБЪЛКА, СЛАДКО, КАДИФЕНО ТЯЛО Плоски савани, дом на изобилие от дивата природа, се издигат до централните възвишения - връх от планината Кения на 5,199 м. над морското равнище. Върхът се намира там, където буйни плодородни склонове осигуряват идеални условия за отглеждане на кафе. Зърната Ntongoro са брани ръчно. SCA SCORE - 87.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
Предлагаме Ви една коледна напитка, която ще ви изкуши с неустоими аромати. Вкус на портокали, композиция от висококачествен Ройбос, пикантен кориандър, сладко-пикантен кардамон и ароматен карамфил. В комбинация с нотка на гладък, мек крем, това творение разкрива истинската си зимна тайна. Хармония за вашите сетива!
ПЛОДОВЕ, МЕД СОРТ: CATURRA ВИСОЧИНА: 1600м. РЕГИОН: HUILA ПРОЦЕС: ANAEROBIC NATURAL REST: 14 – 30 ДНИ ОТ ДАТАТА НА ИЗПИЧАНЕ
МЕД, МАНДАРИНИ, МАНГО, ПАПАЯ СОРТ: CATURRA, CASTILLO ВИСОЧИНА: 1700м. РЕГИОН: HUILA ПРОЦЕС: WASHED REST: 14 – 30 ДНИ ОТ ДАТАТА НА ИЗПИЧАНЕ
ВАНИЛИЯ, ЯГОДА, ОРЕХ, ЧЕРЕН ЧАЙ, СРЕДНА ЛИМОНЕНА КИСЕЛИННОСТ Добре дошли в „Алианса на каньона Тапиос“ - алианс, ангажиран да достави най-доброто кафе от най-добрият и прочут колумбийски кафе регион! SCA SCORE - 83.5 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
МАЛИНА, ВАНИЛИЯ, ХИБИСКУС, СМОКИНЯ, ЧЕРЕША, ПЪЛНО СИРОПИТАРНО ТЯЛО, ВИНЕНА КИСЕЛИННОСТ Със силните си флорални и плодови нотки, вкусът на Колумбия Омега напомня на етиопските кафета. След добиването на реколтата, производителят Arnulfo Hoyos прилага метода на „мокра ферментация“ , а след това изсушава на слънце и на закрито кафезърната в т.нар. "маркесина" (вид оранжерия с повдигнати легла вътре). SCA SCORE - 84.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
ЯДКИ, АРОМАТ НА ПЕЧЕН КАРАМЕЛ, ПЛЪТНО ТЯЛО, БАЛАНСИРАНА КИСЕЛИННОСТ, ПОСЛЕВКУС НА КАКАО Кафе с много силен аромат, балансирана киселинност и плътно тяло, които се съчетават помежду си. Колумбия Попаян се отличава с приятен, сладък и шоколадов послевкус. SCA SCORE - 83.5 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
ЧЕРВЕН ПОРТОКАЛ, СЛАДКИ ЦИТРУСИ, СЛАДОСТ СОРТ: CATURRA ВИСОЧИНА: 1500м. РЕГИОН: HUILA ПРОЦЕС: NATURAL REST: 14 – 30 ДНИ ОТ ДАТАТА НА ИЗПИЧАНЕ
ФЛОРАЛНИ И СЛАДКИ НОТКИ СОРТ: GEISHA ВИСОЧИНА: 1500м. РЕГИОН: HUILA ПРОЦЕС: WASHED REST: 14 – 30 ДНИ ОТ ДАТАТА НА ИЗПИЧАНЕ
МЛЕЧЕН ШОКОЛАД, ЛЕШНИК Кафето Санта Роса е произведено от кооперацията Red Ecolsierra . Кооперацията има 3 цели: 1.Възстановяване на колумбийската общност след опустошителната гражданска война, бушувала десетилетия в Колумбия; 2.Възстановяване на биосферата на Сиера Невада де Санта Марта, защитен резерват на ЮНЕСКО, най – високата крайбрежна планина в света и най – незаменимата защитена зона в света 3.Иновация в областта на подобряването на качеството на Specialty coffee SCA SCORE - 84.75 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14 - 30 дни от датата на изпичане
МЛЕЧЕН ШОКОЛАД, СОЧЕН, ПОРТОКАЛ СОРТ: CATURRA ВИСОЧИНА: 1700м. РЕГИОН: HUILA ПРОЦЕС: NATURAL REST: 14 – 30 ДНИ ОТ ДАТАТА НА ИЗПИЧАНЕ
ЛАЙМ, ЛИМОНЕНА КИСЕЛИННОСТ, ПОРТОКАЛ, ЗЕЛЕНА ЯБЪЛКА Поради близостта на планинските вериги до екватора, там се образуват няколко микроклимата. Добавете към височината на планинските вериги и тази надморска височина , която варира от 800 до 2200 метра, и ще започнете да осъзнавате, защо колумбийските кафета са толкова разнообразни. SCA SCORE – 86.5 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
КАКАО, ЛИМОНОВИ КОРИ, МЕД Хернан Бесера живее в радиус от 250 метра с всичките си роднини. Когато ги срещнете, можете да се уверите, колко са свързани в производството на чудесни кафета. Цялото семейство е страстно посветено на производството на възможно най – добрите кафета с голямо внимание. Той и брат му са много горди със своите кафета и с процеса на измиване, който използват, за да развият прекрасните аромати, които можете да усетите в чашата с напитка. SCA SCORE - 85.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14 - 30 дни от датата на изпичане
СЛАДКО ОТ ДЮЛИ, РОЗИ, МАНГО, КЕСТЕН, МАРАКУЯ, ПОСЛЕВКУС ОТ ПАПАЯ, ПЛЪТНО КРЕМООБРАЗНО ТЯЛО, БАЛАНСИРАНА ВИНЕНА КИСЕЛИННОСТ Kopi Luwak е едно от най – ексклузивните кафета в Света. Основният фактор за високата му цена е необичайният метод на производството му. Индонезийските палмови цибетки поглъщат добре узрели кафеени зърна, и без да ги смилат ги изхвърлят с изпражненията си. В храносмилателния им тракт зърната кафе се обогатяват с ензими, които придават на кафето приятно горчив вкус. Напитката, приготвена от Kopi Luwak е значително по – ароматна и интензивна на вкус. SCA SCORE - 89.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
ПЛОДОВА И ЛИМОНЕНА КИСЕЛИННОСТ, МЛЕЧЕН ШОКОЛАД, КАРАМЕЛ Дребни стопани отглеждат това кафе на надморска височина, варираща от 1400m до 1700m над морското равнище. Микроклиматичните условия в тази вулканична област имат благоприятен ефект върху кафето и образуването на кафе черешите. SCA SCORE - 86.5 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
ВИНО, СЛАДКИ ЧЕРВЕНИ ЧЕРЕШИ, КАДИФЕНО ТЯЛО Red Honey Caturra се култивира във фермата Tres Milagros в Higuito, Tarrazú. След като узрелите кафеени плодчета са ръчно подбрани, те се транспортират до Beneficio Fatima, където се обработват. В първата стъпка плодчетата се обработват частично. Около 80% от обвивката остава върху кафеените зърна в продължение на десетина дни. През това време кафето отлежава в специални африкански легла, където се контролират и са защитени от неблагоприятни метереологични условия като студ и влага. Крайната стъпка по обработването се извършва в сушилня с барабани. След като кафето е отпочинало 2-3 месеца, то най – накрая се сортира и приготвя за транспорт. SCA SCORE – 86.5 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
МАЛИНА, ВАНИЛИЯ, ХИБИСКУС, СМОКИНЯ, ЧЕРЕША, ПЪЛНО СИРОПИТАРНО ТЯЛО, ВИНЕНА КИСЕЛИННОСТ Това кафе расте на естествено богатата вулканична почва,в среда, заобиколена от екзотични дървета и друга растителност, осигуряваща чудесни условия за качество. Благодарение на разнообразната екосистема на фермата, много различни видове птици и животни търсят убежище тук. Hacienda Sonora използва най-модерните земеделски практики, за да се отличи в качеството и добива. SCA SCORE - 82.5 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
ГЛАДКО ТЯЛО, МЛЕЧЕН ШОКОЛАД, СЛАДКА МАНДАРИНА, ЖАСМИН Счита се, че произходът на кафето като отрасъл в Коста Рика е Централната долина. Разположена в сърцето на този латиноамерикански „скъпоценен камък“ , Централната долина е най-населеният регион със столица Сан Хосе (на Изток). Две зелени планински вериги граничат с долината, създавайки уникален микроклимат с изключителни условия за отглеждане на кафе. Четирите основни вулкана в района, а именно Poás, Barva, Irazú и Turrialba, осигуряващи плодородна почва, допринасяща с ценни хранителни вещества за местната растителност. В резултат на това районът на Централната долина е известен с множеството земеделски земи и национални паркове. SCA SCORE - 84.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14 - 30 дни от датата на изпичане
Висококачествени кутии за отпадъчно кафе - различни модели (дървени или от неръждаема стомана.)
- Кутия за отпадъчно кафе в черен цвят от ABS, гума и неръждаема стомана
- Гумена основа на кутията за защита на работната повърхност и за подобряване на стабилизацията на кутията
- Стабилен лост от неръждаема стомана, покрит с гума за почистване на ръкохватката, по-ефективно намаляване на шума и допълнителна издръжливост
- Височина: 150 мм
Чаят е любов, чаят е емоция и най-добрият спътник! С тази оферта получавате 6 броя специални видове чай в луксозна кутия: Роза Дамасцена, Маслодайна роза „Алба“, Jamaica rum, Herbal tea, Mulled wine, Rooibos tea
МАЛИНА, ТЪМЕН ШОКОЛАД, ВКУС НА ВАНИЛИЯ И ЯДКИ, КАРАМЕЛЕН ПОСЛЕВКУС, БАЛАНСИРАНА КИСЕЛИННОСТ, КОПРИНЕНО ТЯЛО Mexico Chiapas расте над 1600 м. надморска височина и се бере на ръка, предвид стръмните терени. За отглеждането му не се използват изкуствени торове. Сезонът на реколтата му е между декември и март месец. SCA SCORE - 82.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
ЛЕКА ЛИМОНЕНА КИСЕЛИННОСТ, МЛЕЧЕН ШОКОЛАД, СТАФИДА Никарагуа Лас Мимосас идва с плътни шоколадови нотки в комбинация с лека лимонена киселинност. То е класическа централноамериканска чаша, която е отлична основа за еспресо и ядкови филтърни кафета. SCA SCORE - 82.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
СИЛНИ ПЛОДОВИ ХАРАКТЕРИСТИКИ, ТЪМЕН КАКАОВ ВКУС И НЕВЕРОЯТНА СЛАДОСТ Данч Менг е разработен за пръв път от Ninety Plus в региона Yirgacheffe, още през 2009 г.. Екипът на Ninety Plus е горд да представи отново този профил през 2020г., за който е използван т.нар. „естествен“ стил на преработка, където плодът внимателно е ферментирал в контролирана среда. Този специален процес с контролирана температура води до тъмни плодови характеристики, с тъмен какаов вкус и невероятна сладост. SCA SCORE - 92.5 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
СУШЕНА КАЙСИЯ, ЧЕРВЕНА ЯБЪЛКА, КАРАМФИЛ Дрима Зеде е разработена за първи път от Ninety Plus в Етиопия през 2013 година. Целта е била да се подобри вкусът на общите сортове кафе чрез по-дълбока ферментация. Тази формула за обработка сега се прилага към сорта Caturra в Панама, за да се създаде богата и чувствена чаша, напомняща страхотно вино Shiraz. SCA SCORE - 92.25 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
ТЪМЕН ШОКОЛАД, ЧЕРЕША МАРАШИНО, СЛИВА Камбера се култивира в Ninety Plus Gesha Estates в Панама - доказателство за концепцията, вдъхновена от първите посещения на основателя на Ninety Plus - Джоузев в етиопските кафе общности. Камбера се отличава с характерни шоколадови вкусови качества, съчетани с аромат на плодове. SCA SCORE - 95.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
ГРОЗДЕ, ТЪМЕН ШОКОЛАД, АНАСОН Изработен от сорта Caturra, Kopi Kan е най-базовото кафе в състава на Ninety Plus. То напомня за традиционния шоколадов вкус, но леко подсилен с характерните плодове и подправки, с които Ninety Plus се отличава. SCA SCORE - 90.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
ЛИЧИИ, ЧАЙ, ПРЯСНА МЕНТА През 2012г. Световният бариста шампион от Тайван на име Брус Лий опитва кафе-плода, който му напомня за личиите в неговата страна. Докато обмислят името на това кафе, екипът на Ninety Plus се възхищава на прецизността и техниката на челистът Йо Йо Ма. Вдъхновен от думите "личи" и "виолончело", Lycello е първият вкусов профил, създаден в Ninety Plus Gesha Estates в Панама. SCA SCORE - 94.25 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
ТЪМЕН ШОКОЛАД, ЧЕРЕША МАРАШИНО, СЛИВА Некисе (по – рано Белоя) е първото кафе Ninety Plus, разработено в Етиопия, а през 2007 г. е и първото кафе, достигнало резултат 97 точки на Coffee Review. Тези малки партиди (Aricha и Beloya Micro) са отведени за пръв път на обиколка до специализирани пекарни в скандинавските страни, където досега никога не било опитвано кафе от подобно ниво. Кафетата бързо се превръщат в предпочитани за световните Бариста шампиони, които ги отвеждат на конкурса Barista в Копенхаген през 2008 г.. Това са първите екзотични кафета (предшественици на Некисе), преминали през натурални процеси при отглеждането и изсушаването им, представени на Световното първенство за Баристи. SCA SCORE - 93.5 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
ПРЕПЕЧЕН ХЛЯБ, РОЗМАРИН, ШАМПАНСКО Сортовете Gesha са диворастящи кафета в естествените им местообитания в Етиопия. Сортът Gesha, заедно с всички сортове кафе Heirloom идват от дивите гори в Етиопия. Тези кафе сортове живеят много дълъг живот - до 100 или повече години - и произвеждат сравнително малки количества интензивно и ароматно кафе. С първото си значително производство през 2014 година, кафето от Ninety Plus Gesha Estates е използвано за спечелването на първото от петте Световни шампионски първенства. SCA SCORE - 92.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
НАР, ТЪМЕН ШОКОЛАД, КАРДАМОН Ninety Plus е първият производител, който обработва естествено сорта Gesha в Панама. Името Перси е съкращение от думата перспектива. Кафето е кръстено на усещането за откритие и възможност за естествена обработка. Пробите на първите кафета минали през експериментален процес (ферментирали и изсушени в черешата) са пренесени от Етиопия в Панама през 2007г. Те са споделени със семейства, производители от Boquete. Така започва съдружието между Graciano Cruz от HiU Coffee и José David Garrido от Mama Cata , които започват да обработват естествено сортовете Gesha за първи път, специално за Ninety Plus. SCA SCORE - 95.75 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
РОМ BERMUDA, ТОРТА, СЛАДКИ БОНБОНИ, ЛЕКА КИСЕЛИННОСТ Тигре е вторият от двата напълно нови вкусови профила, открити от Ninety Plus през 2020г. Тигре има вкусов профил, наподобяващ торта с масло и ром/коняк, напоена с шоколад и череша. Това е едно изцяло отличаващо се изживяване. Тигре е кръстено на Camilo Sanchez, Директор на Estates в Ninety Plus, който проявява силата и постоянството на тигър в ежедневната си работа. „Ел Тигре“ е известен и с множеството си приключения и съпреживявания в дивата кафе природа, заедно с основателя на Ninety Plus - Joseph Brodsky. SCA SCORE - 97.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
ЛИКЬОР, МАНДАРИНА, ЗАХАРНА ТРЪСТИКА, СЛАДКО - ПЛОДОВ ВКУС Кафето е сравнително нов отрасъл в Папуа Нова Гвинея, като се има предвид, че производството на кафе датира от 1926-1927г., когато са посадени първите семена от Ямайка Блу Маунтайн. Кафето в Папуа Нова Гвинея се отглежда предимно в малки ферми, където дребни фермери, притежатели на земя засаждат до около 20 кафеени дървета в така наречените „кафе градини“, заедно с други култури за препитание. Папуа Нова Гвинея е разпокъсана от планински вериги, стръмни долини и труднодостъпни плата. SCA SCORE - 83.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14 - 30 дни от датата на изпичане
ЯБЪЛКОВА КИСЕЛИННОСТ, ПЪПЕШ, ЧЕРЕН ЧАЙ, ГРЕЙПФРУТ,ЦИТРУСИ Синьо – сивият Тих океан на запад, величествените Анди в центъра и безкрайният басейн на Амазонка на изток. Има много причини, поради които можете да се влюбите в Перу! Перу Органик Васкез Ромеро е специално кафе с интензивна ябълкова киселинност и плодов вкус. SCA SCORE - 86.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
Има ли някой, който да не е вкусвал този плодов, зимен пунш, гарант за топли и уютни снежни дни и вечери? Тази чаена смес е истинска вкусова експлозия. Това, което я прави толкова специална - вкусът на традиционната затоплена захар, която бавно се превръща в карамел.
А сега се пригответе за един много специален чай от нашия асортимент - хрупкав шоколад, съчетан със сочна ягода. Двата вкуса са обединени в съвършена комбинация, която Ви кара да искате още и още. Можете да се насладите на този чай в слънчев ден, докато наблюдавате как ягодите узряват и във Вашата градина.
Един от нашите най - популярни блендове от горски плодове, с парчета малини, къпини и ягоди, изкусно съчетан с невероятния аромат на дестилиран ром, отлежал в бъчва и сладка, облагородена ванилия.
1. БРАЗИЛ ТОФИ - КАРАМЕЛ, ШОКОЛАД, АРОМАТ НА МЕД, ПЛЪТНО ТЯЛО, НИСКА КИСЕЛИННОСТ, БАЛАНСИРАНА СЛАДОСТ 2. ЕТИОПИЯ ГУДЖИ - ГОРСКИ ПЛОДОВЕ, МЕД, ЯГОДА, БАНАН, СМЕСЕН С НАР, КИСЕЛИНА НА ГРЕЙПФРУТ, БАЛАНСИРАНО ТЯЛО 3. ЛАТЕ ЧАШКА С ЧИНИЙКА
- Поставка за тампер от силикон с дебелина 3 мм., подходяща за допир с храни
- Силикон с дебелина 6 мм. по краищата на поставката за задържане на смляното кафе в границите на поставката
- Кръгло обособено място вдясно за поставяне на тампера
- Идеална поставка за защита на работната повърхност при натиска на ръкохватката с тампера
- Подложка за тампер от твърд силикон за стабилно тампиране на кафето в ръкохватката
- Ергономичен дизайн с гнезда за две ръкохватки
- Малки кръгли кухини за поставяне на тамперите
- Дебелина на силикона: 10 mm
- Патентован продукт, напълно естествен, абсолютно безопасен за храни и без глутен
- Почиства ножовете и вътрешността на кафемелачката без необходимост от разглобяване
- Премахва миризмите, както и най-устойчивите остатъци и мазнини от кафе
- Регистриран с патент в САЩ и други страни
- Регистриран с патент в САЩ и други страни
- Не изисква разглобяване на кафемелачката и почистването й
СОЧНА ЛИМОНЕНА КИСЕЛИННОСТ, ГРОЗДЕ, ЧЕРВЕНА ЯБЪЛКА, ГЛАДКО КРЕМООБРАЗНО ТЯЛО, БАЛАНСИРАНО В днешно време кафетата се отглеждат във всяка част на Rwanda, тъй като цялата страна е разположена на повдигнати плата. Въпреки доста младата си история във висококачественото производство на кафе, рландските кафета учудват с мека сладост и силна плодовина. SCA SCORE – 85.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
C40 e здрава, високоефективна ръчна кафемелачка с усъвършенстван дизайн на ножовете. Изборът на материал за изработка на ножовете е резултат от дългогодишен опит, изследвания и развитие. Уникалните химични и физични свойства отличават С40 от другите конусовидни ножове както по отношение на производителността, така и по вкуса. Неръждаемата стомана е правилният избор за изработването на здрава и безопасна за хранителната промишленост кафемелачка. Ето защо C40 има не само ножове от неръждаема стомана, но също и корпус от неръждаема стомана, ос от неръждаема стомана, манивела от неръждаема стомана, както и микро сачмен лагер от неръждаема стомана.
C40 e здрава, високоефективна ръчна кафемелачка с усъвършенстван дизайн на ножовете. Изборът на материал за изработка на ножовете е резултат от дългогодишен опит, изследвания и развитие. Уникалните химични и физични свойства отличават С40 от другите конусовидни ножове както по отношение на производителността, така и по вкуса. Неръждаемата стомана е правилният избор за изработването на здрава и безопасна за хранителната промишленост кафемелачка. Ето защо C40 има не само ножове от неръждаема стомана, но също и корпус от неръждаема стомана, ос от неръждаема стомана, манивела от неръждаема стомана, както и микро сачмен лагер от неръждаема стомана.
C40 e здрава, високоефективна ръчна кафемелачка с усъвършенстван дизайн на ножовете. Изборът на материал за изработка на ножовете е резултат от дългогодишен опит, изследвания и развитие. Уникалните химични и физични свойства отличават С40 от другите конусовидни ножове както по отношение на производителността, така и по вкуса. Неръждаемата стомана е правилният избор за изработването на здрава и безопасна за хранителната промишленост кафемелачка. Ето защо C40 има не само ножове от неръждаема стомана, но също и корпус от неръждаема стомана, ос от неръждаема стомана, манивела от неръждаема стомана, както и микро сачмен лагер от неръждаема стомана.
Тамперите за кафе са изработени от висококачествена неръждаема стомана в различни размери цветове. Цените варират спрямо размера и вида на избрания от Вас тампер.
- Тампер с плоска основа, изработен изцяло от неръждаема стомана
- Дръжка, удобна за всяка длан
- Стабилна конструкция за лесно тампиране на кафето
Тениска, произведена от 100% памук. Може да се пере в пералня. Предлага се само в бял цвят. Размери: S, M, L, XL
ЧЕРЕН КАСИС, МАЛИНА, ТЪМЕН ШОКОЛАД, ВКУС НА ВАНИЛИЯ И ЯДКИ, КАРАМЕЛЕН ПОСЛЕВКУС, БАЛАНСИРАНА КИСЕЛИННОСТ, КОПРИНЕНО ТЯЛО Горди сме да представим на Вашето внимание най – новия ни Бленд, изкусно съчетан от най – висококачествените кафе арабики. Създадохме този сладко-шоколадов профил с вкус на черен касис, с който Ви гарантираме неустоими вкусови качества и ароми при всяка глътка кафе. SCA SCORE - 83.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14 - 30 дни от датата на изпичане
КАРАМЕЛ, ЧЕРЕН КАСИС, ТЪМЕН ШОКОЛАД, ЯДКИ, МАЛИНА Специално за вас създадохме нашите най - нови блендове, гарантиращи балансиран вкус и експлозия от ароми. SCA SCORE - 83.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14 - 30 дни от датата на изпичане
ПЛОДОВЕ, ТЪМЕН ШОКОЛАД, НЕЖЕН И ЧИСТ ВКУСОВ ПРОФИЛ СЪС СВЕЖИ НОТКИ, СРЕДНА КИСЕЛИННОСТ Съчетахме най - висококачествените зърна арабики от целия свят, за да създадем ексклузивния ни House Blend №9. SCA SCORE - 85.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14 - 30 дни от датата на изпичане
ШОКОЛАД, ГРОЗДЕ, АНАСОН, МАЛИНА, ВАНИЛИЯ, ЯДКИ Съвършен микс от ексклузивни зърна Kopi Kan от Panama с нотки на шоколад, анасон и грозде, внимателно съчетани с карамеления плодово - ядков вкус и аромат на специалните ни кафета от Латинска Америка. SCA SCORE - 83.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14 - 30 дни от датата на изпичане
Страната на произход на Ройбос е Южна Африка. Местните жители са го използвали, за да направят плодов, сладък чай, много преди европейците. Клоните на храста се сушат на слънце, след което се нарязват на ситно. Чаят е изнесен за пръв път в далечните страни през 19-ти век и от тогава износът му нараства. Това води до контролирано отглеждане на дотогава див храст. Висококачествения чай Ройбос може да се познае по рубинения му цвят и мекият, сладникав, характерен, ароматен вкус. Листата се отличават с доста дълги игли.
Представяме Ви едно ново попълнение към нашия асортимент от чайове. Лека земна чаена основа се допълва от пъстра селекция от подправки като джинджифил, зърна черен пипер и карамфил. Предлагаме Ви да опитате чая, поднесен с малко мляко.
Порцелановите чаши са в комплект с чинийки. Черен цвят със златно лого. Могат да бъдат мити в миялна машина.
Тази шапка е произведена в Европейския съюз по последни технологии. Може да бъде ръчно изпрана. Шапката се предлага в различни цветове: розово, черно, синьо, зелено и червено.
ЦВЕТЯ ОТ ЯМАЙКА, ОРЕХИ, ЯДКИ, ШОКОЛАД, МАНДАРИНА, ПЛЪТНО ТЯЛО, ПЛОДОВА КИСЕЛИННОСТ Чаша кафе с уникален характер. Chatsworth Estate е ферма за микролотове, принадлежаща към Gold Cup Estates, добре познат производител на отлични качествени кафета от Ямайка. SCA SCORE - 88.00 ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане
