The RITZ Specialty Coffee представя първото българско ферментирало кафе Коджи в 100% Будни по БНТ 1
С огромна гордост споделяме участието на Антон Весев, съосновател на The RITZ Specialty Coffee, в предаването 100% Будни по БНТ 1. В този епизод той разказа историята и уникалните характеристики на нашето най-ново и иновативно кафе – Ферментирало кафе Коджи, което вече пленява сърцата на любителите на спешълти кафе.
Ферментирало кафе Коджи – революция в света на кафето
За първи път в България представяме кафе, създадено чрез уникален метод на ферментация, който променя стандартите и разширява границите на вкусовете. Базирано на бразилска арабика, която първоначално е оценена на 80 точки, нашата ферментация добавя изключителна дълбочина и комплексност, увеличавайки качеството до невероятните 87 точки според световноизвестния дегустатор Габриел Сеспедес.
Какво прави ферментиралото кафе Коджи толкова специално?
• Уникален вкусов профил: Интензивни нотки на шоколад, карамел, бисквити, кайсиеви ядки и стафиди.
• Иновативен метод на ферментация: Процес, разработен и реализиран изцяло в България, който създава нови стандарти в индустрията.
• Ограничени количества: Предназначено за истинските ценители на спешълти кафето.
Гостуването на Антон Весев в 100% Будни
В предаването Антон Весев от SoFerments разказа за вдъхновението и усилията, вложени в създаването на това кафе. Той представи детайли за метода на ферментация, който комбинира традиционни техники с иновации, за да се създаде продукт, който няма аналог в България.
Гледайте цялото участие тук:
Ферментирало кафе Коджи – вкусът на бъдещето
Това кафе не е просто напитка – то е преживяване, което разказва история. Ограничените количества и внимателно създадените вкусови профили го превръщат в истинска наслада за сетивата.
Влезте в света на спешълти кафето и се насладете на революция във вкусовете, създадена с много страст и внимание към детайла. Благодарим на екипа на 100% Будни за възможността да разкажем нашата история и да споделим нашата визия за бъдещето на кафето.
Можете да опитате това единствени по рода си кафе и в нашия обект в гр. София, бул. „Цар Освободител“ 12А.
The RITZ Specialty Coffee – където иновацията среща традицията