fbpx

Спешълти кафе Ферментирало Коджи кафе | KOJI FERMENTED COFFEE

25,00 лв.110,90 лв.

ШОКОЛАД, КАРАМЕЛ, СТАФИДИ, КАЙСИЕВИ ЯДКИ, БИСКВИТИ

След месеци неуморен труд и вложени много усилия и емоции, с най – голяма радост представяме на вниманието Ви нашето първо собствено ферментирало кафе. Използвахме арабика от Бразилия и тук идва изненадата. Успяхме да я трансформираме по такъв начин, че от резултат 80 точки след процеса на ферментация същото бе оценено от световно известния дегустатор Габриел Сеспедес с цели 87 точки, доближавайки го до категорията на най – добрите кафета в Света. 
Успяхме да постигнем неповторими вкусови качества, характерни за този процес.
Насладете се на уникални ароми и интензивен вкус на шоколад, карамел, кайсиеви ядки, бисквити и стафиди.

SCORE – 87.00
ОТЛЕЖАВАНЕ: 14 – 30 дни от датата на изпичане

КАФЕТО ЩЕ БЪДЕ НАЛИЧНО СЛЕД 15.11.2024 г.!

Научете повече за кафето от гостуването в 100% БУДНИ по БНТ